Según ha afirmado el Dr. Luís Gutiérrez, médico de Atención Primaria, en una conferencia organizada por la Asociación Navarra de Diabetes (ANADI), la Federación de Diabéticos Españoles (FEDE) y DiaBalance, "los factores más importantes para controlar la diabetes son la alimentación y la práctica de ejercicio".
La dieta, clave para controlar la diabetes
Las prisas del día a día, la pérdida de hábitos saludables, las restricciones alimenticias y, en muchas ocasiones, la desinformación, provoca que muchos pacientes con diabetes descarten la práctica de ejercicio o descuiden su dieta.
Consecuentemente, en la actualidad el 80 % de los pacientes con diabetes tipo 2 son obesos. Además, según los expertos, esto también motivará que dentro de 15 años la población de diabéticos aumente.
Por último, el Dr. Gutiérrez ha destacado que la clave para que los diabéticos aprendan a controlar su enfermedad, es conocer bien el papel que desempeñan los hidratos de carbono en el organismo y saber cómo preparar y tomar los alimentos que son ricos en estos nutrientes.