El Instituto Flora, con la colaboración de la Fundación Española de Dietistas-Nutricionistas (FEDN) y la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (Semergen), está trabajando en la organización del primer Día Nacional contra el Colesterol.
La dieta equilibrada, clave para luchar contra la hipercolesterolemia
A través de esta celebración se quiere luchar contra la hipercolesterolemia en España, así como contra el desconocimiento de la población sobre aspectos claves relacionados con el colesterol.
Junto con otras iniciativas que tendrán lugar próximamente, mañana día 19 se instalará en la plaza de Callao (Madrid) un espacio cardiosaludable, donde, a lo largo de todo el día, todos los visitantes que lo deseen podrán conocer su nivel de colesterol y, en caso de tener el colesterol elevado, recibir información sobre alimentación e, incluso, hacer ejercicios adaptados a sus necesidades.
Según un estudio reciente elaborado por el Instituto Flora, el 67 % de los españoles no están preocupados por sus niveles de colesterol. Sobre este dato, José Luis Llisterri, presidente de Semergen, ha afirmado que es "un dato alarmante, puesto que en España las enfermedades cardiovasculares son la primera causa de mortalidad y se estima que la hipercolesterolemia causa una quinta parte de los episodios coronarios en nuestro territorio".
Por otro lado, según un estudio de la FEDN, una alimentación equilibrada es clave para combatir la hipercolesterolemia. La dieta equilibrada, unida al consumo diario de esteroles vegetales, puede ser de ayuda para que los pacientes con hipercolesterolemia moderada disminuyan los niveles de colesterol.