Según afirman miembros del Programa de Nutrición y Salud (NUSA), el cuidado de la alimentación es el primer paso para mantener la salud digestiva.
Con la colaboración de la Fundación Española del Aparato Digestivo (FEAD) estos expertos han desarrollado la Pirámide del Bienestar Digestivo, una nueva herramienta que pretende ayudar a mantener un aparato digestivo saludable.
En la base de la pirámide se encuentran las hortalizas frescas y las frutas con piel que son altamente recomendables por su alto contenido en fibra, y deben consumirse diariamente. Asimismo, los cereales integrales y las legumbres se recomienda tomarlos cada dos días. Los lácteos fermentados, como yogures y leches fermentadas con bifidobacterias deben consumirse a diario para ayudar a mejorar las molestias digestivas.
Tan importante como seleccionar bien los alimentos, es la forma de cocinarlos, siendo preferible cocinar al vapor, al horno o a la plancha. Se recomienda tener una vida activa y hacer ejercicio físico diariamente. Por ejemplo, caminar durante media hora al día es fundamental para mantener un peso adecuado, ayudar a mejorar las digestiones pesadas y a regular el tiempo de tránsito.
Por último, los expertos aconsejan beber como mínimo dos litros de agua al día, respetar los horarios de las comidas y adquirir el hábito de ir al baño cada día siempre a la misma hora.