La doctora Gabriele Nagel, del Instituto de Epidemiología de la Universidad de Ulm, Alemania, ha realizado un estudio para entender la relación que existe entre asma y dieta, y ha llegado a la conclusión de que comer dos o tres hamburguesas a la semana está relacionado con un mayor riesgo de desarrollar asma en los niños, respecto a los niños que siguen una dieta más sana.
Los resultados han sido publicados en la revista Thoraxy se han difundido por la BBC Mundo, aconsejando comer fruta, vegetales y pescado para protegerse contra el asma. En cualquier caso, comer hamburguesas está relacionado con hábitos poco saludables que podrían desencadenar los verdaderos factores que conllevan el desarrollo de la enfermedad.