Un nuevo estudio de la revista Circulation ha mostrado que es posible tener más posibilidades de enfermar del corazón en caso de no realizar la primera comida del día. Los resultados sanitarios han incluido estadísticas de hombres entre 45 y 82 años de edad entre 1992 y 2008, y según la publicación, aquellos que no desayunan habitualmente presentan un 27% más de posibilidades de tener un ataque al corazón.
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El perfil del hombre que no desayuna es, además, propenso a fumar, soltero, sedentario y consumidor de bebidas alcohólicas. Según Leah E. Cahill, director del estudio, "saltarse el desayuno puede conducir a uno o más factores de riesgo, como obesidad, presión arterial alta, colesterol alto y diabetes, que a su vez puede llevar a un ataque al corazón en el transcurso del tiempo".
En definitiva, es importante realizar la principal comida del día, ya que está asociado con un menor riesgo de ataques cardiacos. Además, resultan muy importantes el tipo de alimentos que se consumen, ya que Cahill explica que "incorporar muchos tipos de alimentos saludables al desayuno es una manera de asegurarse el equilibrio de nutrientes, y la adición de frutos secos, fruta picada o cereal integral es una gran manera de empezar el día".