Según ha afirmado Aquilino García Perea, vocal nacional de Alimentación del Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos de España, en una mesa redonda patrocinada por Danone Baby Nutrition y celebrada en el XXV Congreso y Salón Europeo de Farmacia INFARMA, "el farmacéutico tiene un papel clave en el consejo a los padres para asegurar una nutrición infantil adecuada". Puesto que "es el profesional de la salud más cercano a la población y al que las madres confían la alimentación de sus bebés en un porcentaje muy elevado", ha añadido.
"La alimentación en los niños españoles hasta los tres años ha mejorado mucho en los últimos años, aunque España sigue siendo uno de los países de Europa con mayor índice de obesidad infantil, por lo que debemos mejorar los hábitos nutricionales en las edades tempranas de la vida", ha añadido el experto.
Es importante contar con estudios específicos que revelen las deficiencias, excesos y necesidades de la alimentación infantil. Por ejemplo, un estudio desarrollado por Almirón ha revelado que el 90% de los niños de uno a tres años consumen más del doble de proteínas de las que necesitan. Según el experto, esto "parece tener una relación directa con los índices de obesidad y sobrepeso en los años posteriores".
Todas las desviaciones nutricionales "pueden y deben ser corregidas desde las farmacias, más aún cuando los niños deben tomar alimentos adaptados específicamente a sus necesidades nutricionales, puesto que no son adultos en miniatura", ha explicado el especialista.