DASH y litiasis renal

Una dieta promovida por el gobierno federal de los Estados Unidos para controlar la hipertensión también puede reducir el riesgo de padecer cálculos renales.

Los enfoques dietéticos para detener la hipertensión (DASH), la dieta promovida por el National Heart, Lung and Blood Institute, aconsejan la ingesta baja de sodio y el consumo de frutas, verduras, granos enteros, productos lácteos sin grasa, pescado y aves de corral, y desaconseja el consumo de carne roja y azúcar.

Un equipo dirigido por Eric N. Taylor, MD, del Laboratorio Channing en Boston, ha examinado el efecto de una dieta DASH sobre el riesgo de litiasis renal en tres grandes estudios prospectivos, llegando a la conclusión de que previene el riesgo de litiasis.

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